Blog 蔵人日記

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2008年12月31日 (水)

今年も1年間ありがとうございました。

Dscf0013 今年も1年間、鶴齢をご愛顧いただきありがとうございました。

20BYの仕込みも、44本の仕込みが今日現在で行われました。順調に酒も出来上がっております。

来年も今まで以上に酒造りに精進し、常に今以上の良い酒が醸せるよう、新保杜氏と共に努力してまいります。

今後とも鶴齢ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

青木酒造 蔵人一同

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2008年12月24日 (水)

いよいよ

日一日と冷え込みも厳しくなり酒造りに最適な時期になってきました。

蔵では吟醸造りも始まり、杜氏はじめ蔵人一同より一層気を引き締めて造りに励んでいます。  かと言って毎日眉間にしわを寄せ、難しい顔ばかりでは酒もかわいそうです。

蔵人たちの笑顔が酒に伝わり、それが『和合の酒 鶴齢』の味を醸しているのです。Img_0009

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2008年12月 8日 (月)

300ml発売中!

300ml_2

好評の300mlシリーズに純米吟醸300mlが仲間入り!

また、本醸造の300mlをリニューアルしました!

季節限定品の「しぼりたて平野屋」「にごり酒源左衛門」も発売中です。

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