Blog 蔵人日記

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2009年7月 2日 (木)

麹室のリフォーム②

麹室のリフォーム②
古くなった壁も外し終わって断熱材も入り、徐々にリフォームが進んでいます。先日、壁に打ち込む木板を大工さんと搬入し、今乾かしているところです。 ちなみに木板は杉の木だそうです。 乾かすことにより水分を飛ばして割れを防ぎ、杉の香りを取り除くそうです。(大工さん談) あと約2週間乾かし、その後壁に打ち込んでいく予定となっています。

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